【ルワンダ】キニニ(粉)
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【産地】ルワンダ
【農園】ルリンド地方ンボゴ及びルシンガ地区
【精製】ウオッシュド
【品種】ブルボン系のBourbon Mayaguez 139
【標高】1800m~2250m
【特徴】甘い香りから、リンゴや紅茶のように感じられる風味は、どこかハーブのようにもおもえるスッキリ感があります
酸味 ★ ★ ★
苦味 ★ ★
憧れ ★ ★ ★ ★
香り ★ ★ ★ ★
コク ★ ★ ★
※表示重量(100g・200g・300g)は焙煎前の生豆重量です。焙煎により水分などが抜けるため、焙煎後の重量は一般的に約15〜25%減少します。 焙煎度合いによって減少率は異なります 。
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