【タンザニア】キリマンジャロ ンゴロンゴロ(粉)
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【産地】 タンザニア
【農園】 クレーター南部オルデアーニ火山山麓
【精製】 ウオッシュド
【品種】 ニアサランド、ケント、ブルボン
【標高】 1,550m~1,850m
【特徴】 鮮やかなオレンジの香り、深煎りでコクとチョコレートのバランスが良い。ンゴロンゴロ地区の最もおいしい農園を毎年セレクトしています。
酸味 ★ ★ ★ ★
苦味 ★ ★ ★
甘み ★ ★ ★ ★
香り ★ ★ ★ ★
コク ★ ★ ★ ★
※表示重量(100g・200g・300g)は焙煎前の生豆重量です。焙煎により水分などが抜けるため、焙煎後の重量は一般的に約15〜25%減少します。 焙煎度合いによって減少率は異なります 。
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