カフェドルチェ（粉）

【産地】 ブラジル
【農園】 南ミナス、モジアナ、セラード
【精製】 ナチュラル
【品種】 カツアイ、ムンドノーボ、カツカイ
【標高】 1000m以上
【特徴】 まろやかな酸味とバターのようなコク

酸味 ★ ★ ★
苦味 ★ ★ ★
甘み ★ ★ ★ 
香り ★ ★ ★ 
コク ★ ★ ★