イルガチェフェ バンコ(豆)

【産地】 エチオピア
【農園】 イルガチェフ地区バンゴゴティティ村
【精製】 ナチュラル
【品種】 エチオピア原種
【標高】 1900m-2300m
【特徴】 チョコレートのようなどっしりとした質感、ベリーのフレーバーとほどよい酸味のバランス

酸味 ★ ★ ★
苦味 ★ ★
甘み ★ ★ ★ ★
香り ★ ★ ★ ★
コク ★ ★ ★