イルガチェフェ コチャレ 7デイズ
イルガチェフェ コチャレ 7デイズ
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【産地】 エチオピア
【農園】 オロミア州ゲレナアバヤworeda
【精製】 ナチュラル アナエロビックファーメンテーション
【品種】 エチオピア原種
【標高】 1700m-1720m
【特徴】 濃厚で甘く香ばしい果実酒のような味わいの波が幾重にも押し寄せて弾けて余韻を残す
酸味 ★ ★ ★ ★
苦味 ★ ★ ★
甘み ★ ★ ★
香り ★ ★ ★ ★
コク ★ ★ ★
※表示重量(100g・200g・300g)は焙煎前の生豆重量です。焙煎により水分などが抜けるため、焙煎後の重量は一般的に約15〜25%減少します。 焙煎度合いによって減少率は異なります 。
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