【ボリビア】イリマニマウンテン
【ボリビア】イリマニマウンテン
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【産地】ボリビア
【農園】 Milagro de Dios
【精製】 ウォッシュド マイクロミル 自然発酵
【品種】 ティピカ、カトゥーラ
【標高】 1,700m~1,800m
【特徴】 南米の新しい産地に名乗りを上げたボリビアからの鮮烈な他にない一級品。Highでローズティーの様な華やかなフレイバー、FullCityで黄金のバランス。
酸味 ★ ★ ★
苦味 ★ ★ ★
甘味 ★ ★ ★
香り ★ ★
コク ★ ★ ★
※表示重量(100g・200g・300g)は焙煎前の生豆重量です。焙煎により水分などが抜けるため、焙煎後の重量は一般的に約15〜25%減少します。 焙煎度合いによって減少率は異なります 。
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