サンマリノ（粉）

【産地】 ブラジル
【農園】 モジアナ、セラード、スルデミナス地区
【精製】 ナチュラル
【品種】 カツアイ、ムンドノーボなど
【標高】 600ｍ-1000ｍ
【特徴】 ドライフルーツのような濃厚な甘みが特徴です

酸味 ★ 
苦味 ★ ★ ★
甘み ★ ★ ★ ★
香り ★ ★ ★ ★
コク ★ ★ ★ ★