【ブラジル】イパネマ ピアー(豆)
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| 【産地】 | ブラジル | |||||||||||
| 【農園】 | イパネマ農園 リオベルデエリアB23区画 | |||||||||||
| 【精製】 | アナエロビック | |||||||||||
| 【品種】 | イエローブルボン種 | |||||||||||
| 【標高】 | 1,157m~1,200m | |||||||||||
| 【特徴】 | クリーミーなボディ、洗練された酸味、心地よく長く続く後味が特徴です。洋ナシの風味が際立ちます。 | |||||||||||
酸味 ★ ★ ★ ★
苦味 ★ ★ ★ ★
甘み ★ ★ ★ ★
香り ★ ★ ★ ★
コク ★ ★ ★ ★
※表示重量（100g・200g・300g）は焙煎前の生豆重量です。焙煎により水分などが抜けるため、焙煎後の重量は一般的に約15〜25％減少します。 焙煎度合いによって減少率は異なります 。
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