エロス(粉)

【産地】 ブラジル
【農園】 セラード
【精製】 ナチュラル
【品種】 Bourbon, Catura and Mundo Novo
【標高】 850ｍ～1050ｍ
【特徴】香り、甘さ、ふくらみが強く美しく、ジャスミン、クチナシ、レモンピール、熟したオレンジ、タラゴンなどの風味。

酸味 ★ ★ ★
苦味 ★ ★ ★
甘み ★ ★ ★ ★
香り ★ ★ ★ ★
コク ★ ★ ★ ★